Bibis Healthy Kitchen
  • Home
  • Flexitarian Diet
  • Ginger Shot
  • Gallery
  • Blog Articles

WELCOME TO OUR BLOG

EVERYTHING NUTRITION RELATED.

1001 Manfaat Kurma

26/5/2018

0 Comments

 
Picture
Buah yang popularitasnya meningkat drastis selama bulan puasa ini memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa, loh! Selain dikenal dengan kandungan seratnya yang tinggi, kurma juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti potasium, kalsium, zat besi, magnesium, zinc, dan lain sebagainya. Tingginya antioksidan dan serat di dalam kurma dianggap sebagai salah satu alasan kenapa buah manis ini sangat bermanfaat pada kesehatan.
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapat dari mengonsumsi buah kurma: 

Mencegah dan mengobati konstipasi

Yup. Tingginya serat yang terkandung di dalam buah kurma dapat melancarkan pergerakan usus besar kita. Untuk hasil yang lebih optimal, rendam kurma di dalam segelas air semalaman. Minum air (dan kurma yang tersisa) tersebut keesokan paginya. Voila, perjuanganmu di kamar mandi akan jauh lebih ringan!

Energy-booster

Tingginya gula alami di dalam kurma seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa, membuat buah ini pilihan yang sangat tepat sekiranya kita butuh ekstra tenaga atau sedang merasa lesu dan malas. Mengonsumsi kurma sebelum olahraga bisa memberi tenaga tambahan yang kalian butuhkan.
Untuk penderita diabetes, tidak perlu terlalu khawatir. Meski kandungan gula di dalam kurma termasuk tinggi, kurma memiliki Glycemic Index yang rendah, dan Glycemic Load yang wajar. Asal tidak berlebihan, mengonsumsi kurma masih aman untuk gula darah.

Memperkuat tulang

Jumlah mineral di dalam kurma sangat signifikan sehingga buah ini dianggap superfood untuk memperkuat tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis. Jadi, tunggu apa lagi? Sebelum tulangmu melemah, kami sarankan untuk konsumsi kurma setiap hari.

Mengobati anemia

Kandungan zat besi di dalam buah kurma sangat mengesankan, sehingga buah ini pilihan yang sangat tepat untuk mengobati anemia. ​Ditambah dengan efek energy-booster yang mengurangi rasa lesu dan lemah, kami sarankan untuk para penderita kekurangan darah agar selalu menyediakan kurma di dekat kalian.

Dapat mendukung kelahiran normal

Beberapa penelitian terhadap ibu hamil membuktikan bahwa mengonsumsi kurma setiap hari selama beberapa minggu terakhir kehamilan mampu meningkatkan kemungkinan untuk melahirkan normal, mempermudah pelebaran serviks, mengurangi masa persalinan sampai empat jam, dan mengurangi butuhnya induksi. Penelitian lebih besar dibutuhkan untuk mengonfimasi data ini, tapi hey, apa salahnya mencoba? Bagaimana pun tenaga yang diberikan kurma sangat dibutuhkan selama masa persalinan. 

Mengobati alergi

Salah satu yang paling menarik dari kurma adalah adanya kandungan sulfur organik di dalamnya. Elemen ini sangat jarang terdapat di makan, namun memiliki beragam manfaat kesehatan khususnya untuk mengobati alergi. Suka mengalami alergi musiman yang membuat hidung kalian tidak berhenti berair? Konsumsi kurma.

Menjaga kesehatan otak

Suka gampang lupa, ga konsen, dan sering skip? Coba sering sering mengonsumsi kurma. Kandungan potasiumnya sangat penting untuk menjaga kesehatan otak dan membuat sistem saraf kita lebih responsif. Ini juga sangat bagus untuk yang sudah memasuki lanjut usia, karena faktor penuaan membuat kemampuan otak jadi menurun. 

The bottom line is...

Yang kami bahas hanya sedikit dari banyaknya manfaat kurma. Dari kandungan antioksidannya sendiri sudah bisa membantu pencegahan beragam penyakit mulai dari Alzheimer, penyakit jantung, kesehatan mata, sampai kanker. Belum beragam kandungan nutrisi yang lain. Yang pasti, kurma terbukti sangat sehat dan worth it untuk dikonsumsi setiap hari, tidak harus menunggu bulan puasa.
0 Comments



Leave a Reply.

    Writer

    Amira Sanad, nutritionist and founder of Bibis Healthy Kitchen.

    Archives

    March 2020
    July 2019
    May 2019
    March 2019
    January 2019
    December 2018
    September 2018
    May 2018
    January 2018
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    December 2016
    November 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • Flexitarian Diet
  • Ginger Shot
  • Gallery
  • Blog Articles